P'TIT COEUR DE LA MER

DONDERDAGAVOND 8 DECEMBER 2022
€ 125 ALL IN - AANVANG 19U

OESTERPROEVERIJ
met degustatie 3 uiteenlopende bubbels

Fines Claires "Oléronnaise" M3

Clotilde Davenne - Crémant de Bourgogne
Pinot noir - chardonnay 18m / sur Lattes

Gillardeau Oester M4

Angol d’Amig - Pulonia 2021 Frizzante de Modena
Trebbiano - (Metodo ancestrale)

Zeeuwse platte Oester “Heritage” 4°

Champagne Frédéric Orcin - Brut Réserve
Chardonnay, pinot noir, pinot meunier 12m/ sur Lattes

-

PLATEAU FRUITS DE MER
met degustatie 2 Champagne Blanc de blancs

Ijslandse langoustines | Kreukels | Wulken | Gamba’s | Royale garnalen | Kingkrab | ½ Canadese kreeft | Zeebrugse garnalen

Champagne Frédéric Orcin Blanc de blancs
100% chardonnay - 18m sur Lattes

Champagne Frédéric Orcin Les Grains de Vormets 2015
100% chardonnay 48m/ sur Lattes

Om af te sluiten laten we de uitzonderlijke Champagne van Timothée Stroebel proeven.

Champagne Timothée Stroebel Triptyque 2007, 2014, 2015
(blend 3 jaren , 3 druiven, 3 terroirs) afzonderlijke jaren tot 4-8 jaar/ sur en uiteindelijke blend 36m / sur Lattes

-

Moelleux
van Callebaut chocolade met vanilleijs

Koffie / water inbegrepen

-

Volg ons op Facebook en Instagram
voor nog meer nieuws!